Ingredientes:

• 1 taza de fruta al gusto (Uchuvas)
• 1 taza de yogurt natural o Finesse o Griego
• 1 taza de cereal sin azucar
• 1/2 taza de granola (preferiblemente sin azucar)
• 1/4 de taza de semillas de Chia o Linaza o Amaranto

Número de porciones: 1 abundante

Tiempo de preparación: 10 minutos

Nada mejor que un buen desayuno con fruta, cereal y proteína. Y lo más importante, todo en el mismo plato, para esos días que llevamos afán pero queremos comer saludable.

Esta receta se puede preparar con la fruta de tu preferencia, obviamente teniendo en cuenta la cantidad de carbohidratos de cada fruta.

• Banano 1/2 taza
• Mango pintón 1 taza
• Mango maduro 1/2 taza
• Fresas 1 taza
• Durazno 1/2 taza
• Naranja 1 taza
• Piña 1/2 taza
• Melón 1/2 taza
• Uchuvas 1 taza
• Arándanos 1 taza…

Sí tu fruta de preferencia es el mango maduro, el banano, el durazno, la piña o el melón, entonces agrega 1 taza pero elimina la 1/2 taza de granola. De esta forma equilibrarás el contenido de carbohidratos.

Lo primero que debes hacer es lavar la fruta y trocearla en pequeños cubos y ponerla en el bowl, agregar el cereal y la granola.

Luego agregas la taza de yogurt y decoras con las semillas de chia y Listo ya esta el desayuno.

Personalmente siempre elijo frutas ácidas para hacer un rico contraste de sabores y cereales de arroz inflado o con texturas diferentes.

 

Revuelvo todo y ya 🙂

Espero les guste y me cuenten cual es su fruta favorita.